Penne s baklažánom, paradajkou a bazalkou

Čo budete potrebovať

• 1 balenie Slim Pasta penne
• 1 baklažán (asi 140 g)
• 70 g paradajok 
• čerstvá bazalka
• soľ
• mleté čierne korenie

Postup

Pripravte Slim Pastu podľa návodu na balení. Baklažán a paradajky si nakrájajte na drobné kocky. Na panvici s kvapkou oleja orestujte baklažán a paradajky. Prikryte pokrievkou a nechajte chvíľu podusiť, kým zelenina zmäkne. Dochuťte soľou a korením, vmiešajte bazalku. Pridajte cestoviny a všetko premiešajte.