Pšeničné alebo konjakové cestoviny? Ktoré sú pre vaše zdravie lepšie?
Cestoviny sú celosvetovo jedným z najobľúbenejších jedál. Pre ich ľahkú prípravu ich nájdeme takmer v každej kuchyni. Väčšina z nás volí na prípravu cestovinových jedál tie klasické pšeničné. A ani nás často nenapadne, akú kalorickú bombu si pripravujeme.
Pšeničné cestoviny - nenápadný zdroj priberania
Obľúbené pšeničné cestoviny síce skvele chutia, ale pre ľudské zdravie a hlavne udržovanie optimálnej váhy (alebo chudnutie) rozhodne vhodné nie sú. Vyrábajú sa z tvrdej pšenice (semoliny) a sú tak teda prirodzene plné sacharidov, lepku a sú vysokokalorické. Ich občasná konzumácia nevadí, pokiaľ ich ale máte na svojom jedálničku často, pravdepodobne zapríčiní vaše priberanie na váhe. Lepok, ktorý je v týchto cestovinách obsiahnutý, zase u celiakov a osôb s neznášanlivosťou lepku (o ktorej možno ani nemusíte vedieť) väčšinou znamená nepríjemné tráviace ťažkosti, nadúvanie či bolesť brucha.
Konjakové cestoviny Slim Pasta - bez sacharidov as nízkym obsahom kalórií
Konjakové cestoviny Slim Pasta sú vyrábané z koreňa rastliny konjak. Hlavnou zložkou týchto cestovín je vláknina zvaná glukomanán, ktorá má veľmi nízky obsah kalórií a je bez sacharidov. To znamená, že konjakové cestoviny vám pomôžu naplniť hladné brucho bez toho, aby ste do seba dostali zbytočné kalórie alebo sacharidy. Ich kalorická hodnota je 9 kalórií na 100 gramov, čo je zhruba toľko, koľko majú 1 – 2 cukríky TicTac :). Zjesť ich teda môžete toľko, koľko budete chcieť a priberanie vám nehrozí. Vďaka nulovej výške sacharidov sú skvelou voľbou nielen pre ľudí, ktorí si strážia váhu, ale aj pre diabetikov. A benefitom navyše je absencia lepku, takže ich môžu jesť aj celiáciu.
Zrátané podčiarknuté - konjak víťazí
Pre redukčné stravovanie sú konjakové cestoviny Slim Pasta jednoznačne lepšou voľbou. Ich extrémne nízka kalorická hodnota, absencia sacharidov, tukov, soli z nich robí perfektný základ jedál. Vďaka glukomanánu sú konjakové cestoviny bohaté na vlákninu. Konjakový glukomanán v rámci nízkoenergetickej diéty prispieva k zníženiu hmotnosti.Priaznivý účinok na chudnutie dosiahnete konzumáciou 3 g glukomanánu denne. Glukomanán tiež prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Priaznivý účinok dosiahnete pri prívode 4 gramov glukomanannu denne. Konjakové cestoviny vždy zapíjajte dostatočným množstvom vody.
Ako na ich prípravu?
Perfektné na konjakových prílohách Slim Pasta je aj to, že sa nemusia variť. Stačí ich vybrať z obalu, prepláchnuť pod tečúcou vodou a ďalej ich upraviť ako tie klasické. Konjakové cestoviny majú jemnú, ľahko želatínovú konzistenciu, ktorá sa líši od pšeničných cestovín, ale skvele preberajú chuť omáčok a ingrediencií, ktoré k nim pridáte. Či už ich skombinujete s vašim obľúbeným pestom, paradajkovou omáčkou alebo ich použijete v ľahkom šaláte, ponúka vám nekonečné možnosti pre zdravé a nízkokalorické jedlá.