Špagetový šalát s praženými píniovými orieškami a parmezánom

Šalát nemusí byť fádny a kombinácie použitých surovín sú nekonečné. My sme tento raz vyskúšali do zeleninového šalátu pridať naše konjakové špagety Slim Pasta bez nálevu, ktoré sa nemusia preplachovať pod vodou a môžete ich ihneď servírovať. Konjakové špagety obohatia šalát o zdravú vlákninu glukomanan, vďaka ktorej budete po šaláte sýti a nebudete mať potrebu sa „dotlačiť“. Šalát sme ešte dochutili praženými píniovými orieškami s aromatickým parmezánom. Výsledok skvelý, aspoň podľa nás. Zdravý vegetariánsky recept sme mali hotový doslova za pár minút.

_DSC9440 (1)

Ingrediencie na 2 porcie:

Screenshot_2

Postup:

Zeleninu očistite a spolu s olivami nakrájajte na ľubovoľne veľké kúsky. Pripravte si misku, v ktorej všetku zeleninu premiešajte spoločne s olivovým olejom, korením a soľou. Následne si pripravte špagety Slim Pasta. Vyberte ich z obalu a zamiešajte do misy so zeleninou. Rozohrejte panvicu, a keď bude dostatočne horúca, nasucho na nej upražte píniové oriešky. Nechajte chvíľku vyhladnúť, a potom ich nasypte do misy so šalátom. Všetko dôkladne premiešajte. Na záver posypte šalát nadrobno nastrúhaným parmezánom.

TIP: ak si predsa len chcete dopriať šalát aj s mäsom, pridajte si do šalátu hovädzie trhané alebo opražené kuracie mäso.

Dobrú a ľahkú chuť! :)

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie