Krevety v paradajkovej omáčke s konjakovými rezancami

Máte radi morské plody na tanieri? V našich podmienkach sú brané skôr ako občasné a chuťovo zaujímavé spestrenie jedálnička. Konkrétne krevety sú v kuchyni veľmi obľúbené kôrovce. Obsahujú minimum tukov a sú bohatým zdrojom proteínov aj minerálnych látok, predovšetkým jódu. V kombinácii s paradajkami z nich ľahko vykúzlite veľmi ľahký obed, ktorý vás vďaka pridaným konjakovým rezancom zároveň výborne zasýti.

_DSC2860 (1)

Ingrediencie na 2 porcie:

  • 1x balenie Slim Pasta rezancov bez nálevu,
  • ½ balenia mrazených očistených kreviet,
  • 6 ks menších paradajok,
  • 4 lyžice paradajkového pretlaku,
  • 1x lyžice masla,
  • 1x strúčik cesnaku,
  • 1x menšia cibuľa,
  • nasekaná hladkolistá petržlenová vňať,
  • čerstvo zomleté čierne korenie,
  • soľ.

Ako na to

Zmrazené krevety vyberte z obalu a nechajte na chvíľu v izbovej teplote rozmraziť. Na panvici rozohrejte maslo, pridajte nasekanú cibuľu, cesnak a všetko spoločne chvíľu restujte. Medzitým sparte paradajky vriacou vodou, ošúpte a nakrájajte na kocky. Vhoďte ich na panvicu k orestovanej cibuli a cesnaku, pridajte paradajkový pretlak a nechajte všetko spoločne dusiť pod pokrievkou asi 5 minút. Do omáčky vysypte umyté krevety a nechajte pár minúť povariť. Na záver vyberte Slim Pasta rezance z obalu, pridajte k hotovej zmesi, premiešajte, dochuťte soľou, korením, posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a môžete servírovať.

Tip: ak sa chcete predviesť pred návštevou, nastrúhajte do omáčky trošku limetkovej kôry, ktorá dodá jedlu príjemnú a sviežu vôňu.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie